西安市一品轩餐饮管理咨询有限公司，是陕西本土的新型现代化休闲食品连锁加盟店提供商与咨询服务商，公司目前主营业务涵盖：一品绝味鸭脖（串串）连锁店的加盟授权、食品类连锁店的咨询服务与管理服务、小食品卫生与安全专业解决方案、食品配料的批发与零售、以及餐饮行业应用软件的销售与研发五大类。

     公司倡导技术型加盟新模式及一站式服务，以“为就业创造机会，为创业搭建平台”为设计理念和服务核心，完全立足于社会及国家当前形势之急需，将“一品绝味”打造成陕西本土休闲食品的明星品牌。我们本着“永续经营、不断创新”的服务宗旨和“绿色、健康、享受、诚信”的经营理念，规范连锁加盟店食品作业与卫生标准，携手就业创业、共同致富。同时，我们也引进了大批优秀人才，吸纳了诸多颇具实力的战略合作伙伴，组建了训练有素、精干高效的专业管理团队。公司现有工作人员7人全部来源于西安市大学生创业培训班合格毕业学员和高学历失业者。“整合优势资源，运用先进的市场营销手段，全面创造共赢”的发展格局是我们的共同战略目标。

     公司继承湖北武汉百年卤制品的传统制作工艺之精华，运用现代化生产设备和质量监控体系，迎合现代人绿色、健康的饮食理念。旗下生产的“一品绝味天下、精武霸道中国”系列休闲食品，采用新鲜的鸭脖、鸭掌、鸭舌、鸭胗、鸭翅、鸭肠、豆干、藕片及三十多种新鲜蔬菜为原料，配以四十多种名贵中药材和十多种辅料，依古法而卤制开发出了“原味”、“香辣”、“麻辣”三大口味系列，融合川、湘、粤饮食特色，突出了香、干、麻、辣、甜的特点，逐步点化出了微微辣、爽口辣、香麻辣、绝味辣等多种口味，为顾客提供了多样化的口味选择。生产产品所需的独特秘方以香辛中药材为基础，除了具备了不伤肠胃，不上火的特点之外，还有祛湿热、健脾胃的药膳功效，是居家旅行，佐酒进餐的最佳食品。产品自2009年8月进入陕西市场以来，以其口味独特、健康绿色质量保障和品种多样性倍受广大消费者的追捧和青睐。