金食代美食广场是西安昌泰商贸有限公司创办的集中各地特色美食,迎合大众消费的新型餐饮复合商业品牌。

     在现今新型MALL业态发展趋势下,以餐饮、娱乐、休闲等体验式消费商业配套业态的发展愈加成熟，此类业态已成投资热点，由于大多数投资者盲目追求利润加之短期操作的行为，导致目前市场一些同类业态存在运作不规范的情况。

     鉴于目前外来美食品牌较为挑剔的商业合作条件，导致目前西安市乃至周边区域大多核心商圈商业项目此类业态空缺的现实情况, 西安昌泰商贸有限公司看准这一巨大商机，通过整体形象、规范管理的整体运作，着力将金食代美食广场打造为立足西安辐射西北的区域性美食品牌，以满足当地核心商圈区域内的业态需求。

     目前，金食代美食广场通过实际运营，有力地改善了消费集中区域消费弱势群体(白领及周边营业员)的就餐问题，满足了消费人群快速餐饮的潜在需求，通过相关项目的成熟运作，已与多家商业项目建立了良好的合作关系，目前运作良好，运营及盈利水平逐年稳步上升，拓展及连锁经营已势在必行。