广州市有这样一对兄妹,他们借力微博、微信等新渠道营销,将自创的蛋糕卖到每月超5万元的销售额。
住在厚街新塘的80后兄妹王干文和王文青,自小热爱做饼和蛋糕。经过两年多经验的积累,王干文终于于今年4月开了一家不足30平方米却属于自己的蛋糕店,并且有了自己的品牌。而做白领的妹妹王文青,为了支持哥哥的事业,已于6月底辞去高薪工作,也加入蛋糕店。
为了节省成本,扩大客源,王干文兄妹采用微博、微信等网络渠道接单销售。半年时间里,王干文兄妹的蛋糕店铺微博粉丝已有1600余人。兄妹主打健康牌以保证蛋糕的质量。他们放弃市场上惯用的人造奶油,而用进口的不含反式脂肪酸的奶油。此外,他们还积极开发新产品。目前兄妹蛋糕店里的产品已过百种。据了解,蛋糕店的月销售额已超过5万元。
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