2013年毕业于温州医学院的张磊，是浙江省海洋水产养殖研究所项目聘用人员。但是几个月前，他毅然辞掉了这份稳定安逸的工作，回到老家浙江台州三门湾，准备自己创业做青蟹养殖。

    浙江三门湾以盛产青蟹出名，所以青蟹养殖在这一地区养殖业里占很大比例。但传统的养殖青蟹法是将蟹苗放入养殖塘粗养，只需管理好水质与饲料。张磊觉得这种成活率只有10%的方法效益太差，他大胆设想如果在室内养殖青蟹，利用单个青蟹精养的模式，会不会提高成活率和产量，并且生产出市场上量极少的的软壳蟹。

    记者见到张磊的时候，他正在自己制作室内养殖设备，旁边摆着几排已经做好的斗框，这一个个看上去没什么特别的斗框，将是他做第一批试验的容器。据他介绍，这个斗框虽然小，但足够容纳一只青蟹的成长，并且每个框内都有排水口和进水口。对于这种新的养殖方法的试验，张磊既有憧憬也有担忧，“以单个管理单个养殖的方式不仅提高饲料的利用率，养殖占地面积少，并且可以将成活率提高到90%左右。”目前市场对青蟹的需求供小于求，青蟹传统养殖的亩产值为50到60斤左右(据不完全统计)，“预计可生产青蟹5000只/百平米，这个成活率，市场前景很可观。当然，这些都是我的试想阶段，能不能成功还要看实践结果。”据了解，截止发稿时间，张磊制作的养殖设备已试水成功。

（记者任虹）