职业定义：营养保健师是在营养师培训的基础上，运用营养学和保健食品学，食品卫生学以及医学的相关知识对各类人群的营养给予指导、疾病予以营养防治并向大众传播营养食品与食品卫生安全知识的专业人才。
职业资格：
该职业资格共分三级：助理营养保健师、营养保健师、高级营养保健师。
申报条件：（具备下列条件之一）
   一、助理营养保健师：
    1、本科以上或同等学历学生；
    2、大专以上或同等学历应届毕业生并有相关实践经验者；
   二、营养保健师：
    1、已通过助理营养保健师资格认证者；
    2、研究生以上或同等学历应届毕业生；
    3、本科以上或同等学历并从事相关工作一年以上者；
    4、大专以上或同等学历并从事相关工作两年以上者。
   三、高级营养保健师：
    1、已通过营养保健师资格认证者；
    2、研究生以上或同等学历并从事相关工作一年以上者；
    3、本科以上或同等学历并从事相关工作两年以上者；
    4、大专以上或同等学历并从事相关工作三年以上者。

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